Le Collectif percheron a été créé en 2009 à l’initiative de la Confédération Paysanne de l’Orne. Il regroupe aujourd’hui 24 producteurs. L’objet du Collectif est de permettre à des agriculteurs-producteurs de vivre de leur activité et de rester au pays. Le collectif livre à des franciliens regroupés en collectif formalisé ou non.
Forme : GIE (Groupement d’Intérêt Économique)
Forme du collectif de Saint-Ouen : groupement non associatif (pas de statut formel)
Cotisation : pas de cotisation
Engagement : pas d’engagement
Types de produits : viande, fromage, produits laitiers, confitures, pains, tisane, miel, boissons, pommes, jus, huiles
Provenance : le Perche, le pays d’Auge, le bocage normand et le Thymerais (150 à 200 km)
Label : agriculture biologique
Prix : suivant les produits commandés, cf. bon de commande
Distribution : un samedi par mois sauf juillet et août au bar Le Raspail, rue Raspail
Intermédiaire entre les producteurs et les consommateurs : Non
Volontariat : aide à la décharge du camion et à la distribution des produits
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